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【絶版・初版・希少】万宝料理秘密箱 卵料理のルーツ 教育社新書 原本現代訳

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商品情報

商品詳細

卵料理のルーツ
万宝料理秘密箱まんぽうりょうりひみつばこ
原本現代訳 料理の古典シリーズ

1989年初版発行

絶版稀少本

出版社 教育社
器土堂 主人 / 原著
奥村 彪生 / 訳

世に卵百珍という。黄身返し卵、金糸卵など、ぜひ挑戦してみたい秘伝料理の数々。天明五年(1785)刊行の料理書。

初版で新品購入し、読む機会のないまま本棚に眠っていました。
古い本なので経年劣化などがありますが、未使用、暗所保管です。

コメントなしで即購入OK

商品の情報

カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>住まい/暮らし/子育て
商品の状態: 未使用に近い

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