テロワール TERROIR 大地の歴史に刻まれたフランスワイン

商品詳細

James E. Wilson 著『Terroir』と和訳本のセット販売です。
日本語版では英語版原書の一部が省略されています。

Terroir
James E. Wilson
University of California Press (1999/2/1)
ISBN-13 : 978-0520219366

テロワール TERROIR 大地の歴史に刻まれたフランスワイン
ジェームズ E. ウィルソン、ヴィノテーク、大内裕子、川本祥、中濱潤子、葉山考太郎、桑原朗、立花峰夫、坂本雄一
ヴィノテーク (2010/4/6)
ISBN-13 : 978-4903094663

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#ワイン本 #ヴィノテーク #葉山考太郎

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